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龍勝竹筒飯

  • 2015-06-10
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竹筒飯又名香竹飯,是每個龍勝人童年的回憶。將泡好的米裝入新鮮的竹筒內,用鮮葉子將筒口塞緊,放在火上燒烤即可。吃時用刀將竹皮剝開,米飯被竹膜所包,米粒香軟可口,清香撲鼻,堪稱一絕。

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