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廣東景點概述和美食簡介

2015-10-18
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廣東省旅游資源豐富，類型多樣，在這里，抱著不同愿望而來的旅游者都能找到自己的需要。廣東的幾座知名的歷史文化名城廣州、佛山、珠海、深圳、中山、潮州、梅州等，各有各個的精彩之處，文物古跡不勝枚舉。

廣東的山水風光吸引著眾人的目光，肇慶七星巖，擁有桂林山之美，杭州水之秀；粵北的丹霞山、南海的西樵山、博羅的羅浮山和肇慶的鼎湖山是廣東的四大名山。其中，韶關丹霞山是四大名山之首。
而廣州的“世界大觀”，則在有限的空間領略世界風貌；移步“民俗文化村”，又可以領略到中國各個民族多姿多彩的風土人情；連綿數千公里的海岸線，不乏出色的海濱浴場，還有溫泉、度假村都是人們休閑放松的場所。

廣東的飲食文化的形成和發展與廣東的地理環境、經濟條件和風俗習慣密切相關。而廣東優越的地理位置，造就了其飲食的多樣性。粵菜根據地域不同而又延伸為廣州菜、潮州菜、東江菜。
廣州菜取料廣泛，天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。潮汕菜以烹調海鮮見長，刀工技術講究，口味偏重香、濃、鮮、甜。東江菜，又稱客家菜，以砂鍋菜見長，有獨特的鄉土風味。
代表性的粵菜有：雞燴蛇、龍虎斗、烤乳豬、太爺雞、鹽焗雞、白灼蝦、白切雞、燒鵝等。