香港工會(huì)聯(lián)合會(huì)下屬酒店及餐飲從業(yè)員協(xié)會(huì)4月進(jìn)行一項(xiàng)調(diào)查顯示，共收到643份來(lái)自會(huì)員的有效答卷。協(xié)會(huì)干事奚鴻泉表示，酒店及餐飲業(yè)受來(lái)港旅客減少的影響，其中專做內(nèi)地團(tuán)體游客生意的三、四星酒店首當(dāng)其沖，需要推出各種減價(jià)優(yōu)惠才能吸引旅客。

　　香港第一季度整體失業(yè)率微升至3.4%，但其中住宿服務(wù)業(yè)的失業(yè)率卻較整體失業(yè)率高出1.8個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)5.2%，有從業(yè)人員開始對(duì)前景感到憂慮。調(diào)查顯示，有36.8%會(huì)員表示公司“沒有機(jī)會(huì)”裁員或縮減人手，同時(shí)也分別有30.1%表示“有機(jī)會(huì)”和6%表示“極有機(jī)會(huì)”公司會(huì)裁員或縮減人手。

　　另外，調(diào)查顯示酒店業(yè)今年的花紅僅有1.2至2個(gè)月薪金，而之前約為2至3個(gè)月薪金，甚至可達(dá)4個(gè)月。還有一家位于銅鑼灣的五星級(jí)酒店員工表示，僅收到1個(gè)月薪金的花紅。也有酒店因員工自然流失而未加聘人手，導(dǎo)致其余員工不斷加班而積累假期，最后又被要求放假，出現(xiàn)一人做多份工作的惡性循環(huán)。

　　奚鴻泉表示，僅有12.5%的會(huì)員對(duì)花紅、薪金、行業(yè)前景等感到樂觀。有個(gè)別會(huì)員反映，除了旅游政策和匯率變動(dòng)因素外，有部分不文明趕客行為也影響了香港的旅游形象。

　　根據(jù)香港旅游發(fā)展局的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，今年第一季度的訪港旅客數(shù)為1373萬(wàn)人，其中內(nèi)地游客較去年少了15.1%。第一季度的酒店入住率則較去年同期的86%減少了3個(gè)百分點(diǎn)。

　　協(xié)會(huì)建議特區(qū)加強(qiáng)力度對(duì)外推廣香港的特色旅游，開拓更多客源，更可借助國(guó)家“一帶一路”的機(jī)遇，在沿途的國(guó)家及其企業(yè)宣揚(yáng)香港，增加深度旅游客戶。協(xié)會(huì)也呼吁酒店業(yè)界在經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)與員工共度時(shí)艱。