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大牌國際酒店品牌緣何遭遇撤牌危機?

  • 2016-05-22
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一向深耕國內(nèi)市場的國際酒店品牌近來頻遭國內(nèi)業(yè)主撤牌,業(yè)主與管理方之間的矛盾也逐漸浮出水面。在管理方與業(yè)主方宿怨由來已久的酒店市場,究竟是酒店經(jīng)營遭遇困境,還是業(yè)主尋求市場變革?國際酒店大佬究竟緣何遭遇撤牌危機?


  事件調(diào)查


  國際品牌連遭撤牌


  5月14日,酒店行業(yè)曝出凱賓斯基與開維“分手”退出三亞的消息。在攜程網(wǎng)搜索三亞酒店時,開維·三亞海棠灣凱賓斯基酒店的名字悄然改成了三亞海棠灣酒店。而凱賓斯基酒店官網(wǎng)訂房系統(tǒng)也撤下了三亞這家酒店。消息人士稱,該酒店在4月底已被撤牌。


  5月1日,無錫靈山元一投資發(fā)展有限公司在一份公告中稱,由于希爾頓酒店管理公司管理不善等原因,經(jīng)公司研究決定,終止希爾頓管理公司的代為管理合同,并禁止職級L9以上員工進入酒店管理區(qū)域。公告中所指的,正是無錫靈山元一希爾頓逸林酒店。


  對此業(yè)界推測,這可能是業(yè)主方面踢掉品牌方的管理團隊。


  這已經(jīng)不是希爾頓今年遭遇的第一起撤牌事件。今年1月,昆山花橋希爾頓逸林酒店正式更名為昆山維景國際大酒店,由港中旅酒店有限公司全面接手所有業(yè)務(wù)。


  此外,有媒體證實,2013年開業(yè)的宜興凱賓斯基酒店與宜興東氿大廈的合同也于去年12月底終止。今年元旦過后,該大廈更名為“金氿大飯店”,目前攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)等平臺已經(jīng)同步更名。


  除了凱賓斯基和希爾頓之外,近年來洲際、萬豪、雅高等國際酒店品牌都曾在中國酒店市場遭遇業(yè)主撤牌。2013年,洲際集團甚至一度與浦西洲際酒店業(yè)主方惹上官司,由于洲際未賠償業(yè)主1.5億元,業(yè)主方追討未果后提出申請,導(dǎo)致洲際在中國境內(nèi)的所有商標包括中英文名稱及相關(guān)LOGO均被上海市二中院查封。


  其實,國際酒店大佬與中國業(yè)主之間恩怨由來已久,國際酒店被業(yè)主撤牌,通常有兩種情況,一是運營業(yè)績不能達到業(yè)主要求,被業(yè)主撤牌,另一種可能是酒店運營走上正軌后,強勢的業(yè)主獨攬經(jīng)營權(quán),驅(qū)逐品牌管理方。


  記者探析


  經(jīng)營困境還是業(yè)主求變


  對于撤牌的原因,酒店品牌方大都諱莫如深。而靈山元一的公告中透露出的信息顯示,與希爾頓分手是因為管理不善。雖然該說法略顯模糊,但從酒店業(yè)主的角度,仍給出了一些解釋。


  一位國際酒店管理公司業(yè)主經(jīng)理向北京商報記者透露,國際酒店管理公司的管理費一般分為基本管理費和獎勵管理費。基本管理費占酒店營收的3%左右,而獎勵管理費按照一定比例從毛利中提取,利潤越高提成越多。因此,無論酒店經(jīng)營情況如何,酒店管理公司的基本管理費都是可以保障的,基本上是穩(wěn)賺不賠。


  在這種情況下,如果酒店的經(jīng)營業(yè)績達不到業(yè)主要求,利潤太薄甚至虧損,業(yè)主方就可能終止與品牌方的合作。在洲際酒店集團與浦西洲際業(yè)主方上海耀達的官司中,浦西洲際自開業(yè)以來頻繁更換管理層,2011年業(yè)績僅完成上海耀達預(yù)期業(yè)績的30%,平均入住率不到50%。


  而中國業(yè)主的強大,也給撤牌的原因提供了另一種可能性。在酒店經(jīng)營走上正軌之后,一些有實力的業(yè)主可能有自己的想法。


  2013年以前,萬達集團旗下的酒店也大都委托給國際酒店管理集團進行管理。在全球六大酒店管理集團中,洲際、凱悅、希爾頓、喜達屋以及雅高都與萬達建立了合作關(guān)系。而萬達也被曝出“強硬派”的談判模式,并在與酒店管理方的合作中派出己方的副總經(jīng)理和財務(wù)代表。


  萬達集團董事長王健林也曾公開表示,如果有幾百家酒店,仍然委托其他酒店集團來管理,這不可以接受,甚至是一種恥辱。為此,萬達開始投資建設(shè)自己的酒店管理品牌。根據(jù)大連萬達商業(yè)地產(chǎn)于去年底發(fā)布的未經(jīng)審計經(jīng)營數(shù)據(jù)顯示,萬達集團2015年酒店經(jīng)營收入約為52億元,同比增長22.5%。此外,有數(shù)據(jù)顯示,目前萬達已開業(yè)的酒店共83家,其中自主品牌管理酒店已達45家,投資委托管理酒店38家。2013年底,雅高旗下的北京萬達鉑爾曼因經(jīng)營業(yè)績未達預(yù)期被萬達撤牌,收回經(jīng)營權(quán)。2014年上半年,廊坊萬達希爾頓逸林酒店也因同樣的原因被收回管理權(quán)。


  消息人士透露,原三亞海棠灣凱賓斯基的業(yè)主是海南開維集團,其董事長對酒店建設(shè)和管理上有自己獨到的見解,一直以來被認為是強勢的業(yè)主方。有消息人士稱,與凱賓斯基分手后,開維酒店已經(jīng)由萬達方面接手。


  業(yè)內(nèi)分析


  業(yè)績下滑因市場導(dǎo)致


  易觀國際分析師馬天驕認為,跨國酒店遭遇撤牌背后,經(jīng)營不善除了酒店管理方本身管理水平的問題之外,也受到酒店市場大環(huán)境的影響。在目前中國經(jīng)濟新常態(tài)下,公務(wù)商旅出行比此前有所縮減,而個人出行對國際品牌管理的以高端酒店為主的市場需求有限,導(dǎo)致酒店市場整體下滑。此外,跨國酒店管理公司能否很好地結(jié)合中國市場進行營銷,也是需要考慮的問題。“就我目前掌握的情況來看,跨國酒店管理公司很少能給業(yè)主方量身定做一個營銷策略。一般都是提供整體營銷渠道,共享品牌,共享一些具體的管理規(guī)范等。”馬天驕說,具體酒店如何去獲得客人、如何做品牌營銷和推廣,很大程度上是由酒店本身掌控。


  此外,馬天驕分析,由于高端酒店本身有自己的市場定位,撤換酒店管理公司對酒店本身的影響并不大。而對于國際品牌管理方,如果大規(guī)模遭到某個區(qū)域市場的業(yè)主撤牌,是會對品牌造成影響的。個別業(yè)主撤牌則對品牌影響較小。

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