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酒店業是深圳最早對外開放的行業之一,逐漸聚集了不少知名酒店設計師,分布于深港兩地,近兩年隨著酒店業的發展,出現了一批以設計為先導的設計精品酒店,他們的共同點是往往邀請知名的設計師,圍繞特別的主題開展對酒店的設計,酒店的硬件和價格也直逼傳統的星級酒店。春節將近,深圳設計型酒店也繁忙起來。
多為市中心商務酒店
高端設計型酒店其實是酒店業發展到高級階段的形態,將設計與酒店文化進行融合,應該說“設計酒店”顛覆了傳統酒店的固有概念,更傾向于個性化的需求。如摩登克斯酒店是一個以“電影”為主題的酒店,設計師洪忠軒介紹,設計圍繞“電影片段”的主題為設計概念,如“創戰紀”“盜夢空間”等電影片段都植入了不同主題的房間,就連大堂頂端復雜的燈飾也是由蜘蛛俠的電影中延伸而出。設計成為了這些酒店從視覺上和傳統酒店區分開來的標志,類似的酒店在深圳還有深圳木棉花酒店、回酒店。另一方面從價格上看設計型的精品酒店價位都在1000元-2000元,定位并不低,甚至可以說和傳統星級酒店比肩。
除了市中心的設計型酒店外,在市郊例如大鵬海邊等地,也出現了類似設計和價位的精品酒店,途家網深圳市場負責人陳思偉介紹,以設計風格突出的公寓民宿,更受市場和消費者歡迎和追捧,根據平均訂單和入住率數據來看,具有獨特設計風格的公寓民宿入住率比周邊同位置房源會高出20%-30%;而且客單價相對偏高,部分公寓民宿的旺季的價格甚至能趕上五星級酒店的價格水平。
但是目前來看深圳的設計型酒店仍舊以市中心的商務型居多,度假型的偏少。設計師何瀟寧認為這和深圳城市務實性格親密相關,相比江浙更“空靈返璞”的風格,深圳的設計型酒店要兼顧更多工作和生活的實用性,所以市中心的商務型更多。
滿足個性化需求
“國內設計型酒店在江浙一帶的發展最優越,不過深圳已經意識到這是一種酒店發展趨勢,近兩年越來越多了,歸根結底這是市場需求出現的結果。”何瀟寧解釋,市場反映的是人的需求,現代人出行的概念已經發生改變,無論是商務還是旅行都希望目的地酒店能夠個性化,但是傳統酒店欠缺的恰恰是這些。
另外一方面,深圳作為設計之都,境外設計機構的增加也是促使這股風潮的一個外力。何瀟寧的作品中不少也是酒店設計,她敏銳地觀察到更個性化將是未來酒店業發展的趨勢之一。設計型酒店的出現和興起應該會對傳統五星級酒店有一定客戶分流的影響。
來自傳統酒店業的聲音卻又另外的看法。A lfred曾經是知名星級酒店的市場部負責人,在他看來所謂“競爭”要看是在哪個層面:如在承辦大型會議的能力上,精品酒店肯定無法與星級酒店競爭,而這一領域是星級酒店發展的重要組成部分;另一方面從散客部分去觀察這種對比,五星級酒店擁有品牌的信任度,同時多為大集團,便利和可信度都非一日之功。而五星級酒店更核心的是服務,這更需要沉淀,服務帶來的體驗對于住客來說也極為重要。也許有的精品設計酒店可以從設計角度博得獨特關注,但是服務是不是能夠提升競爭力就要看具體的做法了。
80后90后成消費主力
盡管設計型酒店價格不菲,直逼五星級酒店,但不少年輕人卻舍得為此投入。何瀟寧曾為大鵬較場尾子居酒店設計,這里平均房價也將近1000元,但是她發現房客的主要構成是80后。“比我們預想的要年輕點,這些在城市中工作打拼的年輕人很希望閑暇時間可以體驗到自然,住的獨特,但是不想降低住宿標準。”在她看來這些80后90后,比起上一代,他們愿意享受,也有更多機會到國外富于設計的都市生活或者學習,他們對設計感需求自然更高,也舍得為此投入金錢。
目前電競酒店還是要按照酒店的標準建設、管...
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