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1、牛、羊肉泡饃秦人善治牛羊，進了八百里秦川，不吃一碗牛羊肉泡饃，可謂白來一場。西安著名小吃，牛羊肉泡饃源起西周的“禮肴”羊羹。《齊民要術》有“胡羹”一味，其制法，羊肉六斤，又肉四斤，水四升，煮，出切之，蔥頭一斤，胡荽一兩，安石榴汁數合，口(點擊查看)

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華清池　　華清池是位于唐華清宮遺址之上的一座皇家宮苑，西距西安30公里, 南依驪山，北面渭水。因其亙古不變的溫泉資源、唐明皇與楊貴妃的愛情故事、西安事變發生地以及豐厚的人文歷史資源而成為中國著名的文化旅游景區，全國重點文物保護單位，國家首批(點擊查看)

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